Pasticceria Scimone Palermo

Cassata sicilienne : la ricotta de brebis, soigneusement sélectionnée dans les fermes de Santo Stefano Quisquina, rencontre la maîtrise des pâtissiers Scimone.

La pâte d'amandes royale, élaborée selon une tradition ancestrale, enveloppe un cœur doux et crémeux. Le résultat ? Une cassata au goût équilibré et délicat, à déguster fraîchement sortie du four grâce à notre expédition rapide.

Cassata sicilienne, une explosion de goût, signée Scimone, directement chez vous en 24 heures.

Ingrédients cassata sicilienne -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, farine d'amandes, fruits confits, pépites de chocolat, cubes de citrouille, miel, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ancienne pâtisserie Scimone à Palerme

Expédition en 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cannoli siciliens classiques : une œuvre d'art, pas seulement un cannolo.

Chaque gaufrette, chef-d'œuvre artisanal, est créée à la main avec la passion des maîtres pâtissiers siciliens. Épais, croquant et irrésistible, il est enrobé intérieurement de chocolat pour préserver la fraîcheur de la ricotta.

Chaque cannolo, déjà garni et scellé, est conservé dans un blister hermétique pour conserver son parfum intact. Le cœur battant est notre crème de ricotta, élaborée avec du lait de brebis provenant des fermes Santo Stefano Quisquina. Les moutons broutent des herbes aromatiques qui donnent à la ricotta une saveur intense et délicatement acide, un contraste parfait avec la douceur de la crème et le croquant de la gaufrette.

Une explosion de saveurs qui vous transporte en Sicile.

Commandez maintenant et vous recevrez vos cannoli siciliens classiques en seulement 24 heures, grâce à notre expédition dans un emballage isotherme réfrigéré et isolé à l'oxygène. Le sucre contenu dans la ricotta les gardera parfaits pendant plus de 72 heures, comme s'ils étaient fraîchement cuits.

Découvrez le goût authentique de la Sicile avec les cannoli siciliens classiques, dans le confort de votre maison.

Ingrédients pour cannoli siciliens classiques -> ricotta de brebis, sucre, saindoux, farine 00, cacao, cubes de citrouille, pépites de chocolat, zeste d'orange, arômes naturels, cannelle.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cannoli siciliens classiques

Ancienne pâtisserie Scimone

Expédition 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Laissez-vous envelopper par l'arôme intense de notre buccellato sicilien, une véritable explosion de saveurs.

La pâte brisée friable contient un cœur moelleux et délicieux, préparé avec des figues sèches, des amandes, des noisettes et un mélange d'arômes qui rehaussent le goût de chaque ingrédient individuel.

Chaque bouchée est une expérience unique, un voyage à travers les collines siciliennes.

Le buccellato sicilien sans conservateurs est le dessert parfait pour ceux qui aiment les produits artisanaux et authentiques.

Ingrédients du buccellato sicilien -> mélange de figues, farine 00, saindoux, sucre, raisins secs, confiture, fruits confits, fruits secs, cubes d'orange, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Buccellato sicilien

Pâtisserie Scimone

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Explosion de saveurs avec nos amande délices ! 800 g

La tradition sicilienne sur votre palais. Nos amande délices sont fabriquées selon des recettes anciennes, avec des amandes siciliennes de haute qualité et fabriquées de manière artisanale.


Ingrédients amande délices -> sucre, farine d'amande, fruits secs, fruits confits, blanc d'oeuf .

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

4 Petit agneaux de massepain avec 50 % d'amandes siciliennes - Antica Pasticceria Scimone

Petit agneaux de massepain, l'un des gâteaux les plus représentatifs et les plus beaux de la Sicile.

Notre massepain, ou amande délices, est fabriqué à partir de pâte d'amandes (50% d'amandes siciliennes) finement mélangée à du sucre selon le procédé traditionnel et ancien à chaud.

Les moutons sont ornés de meringue et d'un chocolat.

Ingrédients petit agneaux de massepain -> sucre, farine d'amandes, arômes naturels, colorants E102 E110 E122 E124 E127 E131 E132 E151, miel, amidon, potassium.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cadeau amandes : Amande délices, Fruits en pâte d'amandes, Pipatelli, Mélange sicilien, Biscuits de carême

Amande délices - 200 g

Nos pâtisseries aux amandes vous transporteront directement sur l'île. Fabriqués avec des amandes siciliennes et des ingrédients naturels, ils sont moelleux, friables et ont une saveur incomparable.

Ingrédients -> sucre, farine d'amande, fruits secs, fruits confits, blanc d'oeuf .

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Fruits en pâte d'amandes - 200 g

Une touche de royauté. Notre pâte royale, digne d'un roi, est préparée selon une ancienne recette sicilienne avec des amandes finement moulues et du sucre. Un plaisir pour le palais qui vous fera sentir comme un véritable souverain.


Ingrédients -> sucre, farine d'amandes, arômes naturels, colorants E102 E110 E122 E124 E127 E131 E132 E151, miel, amidon, potassium.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Mélange de pipatelli et siciliens - 200 g

Une émeute de saveurs siciliennes ! Notre Mix Pipatelli et Sicilien vous fera découvrir une explosion de goût. Un chocolat intense, des arômes naturels et un croquant unique vous conquièrent dès la première bouchée.


Ingrédients -> sucre, farine 00, chocolat, œufs, amidon, saindoux, miel.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Biscuits de Carême - 200 g

La pureté du goût. Nos biscuits de Carême sont un hymne à la simplicité : amandes, sucre et arômes naturels, rien de plus. Un plaisir pour le palais qui vous ramènera en Sicile.


Ingrédients -> 00 farine, saindoux, sucre, farine d'amande, amandes, miel, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Biscuits Regina - 200 g

Un classique intemporel. Moelleux et friables, ils sont préparés avec une pâte brisée au beurre et recouverts de graines de sésame. Un goût authentique qui vous ramènera à la tradition.


Ingrédients -> 00 farine, saindoux, sucre, sésame.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cadeau amandes

Pâtisserie Scimone

Expédition 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Colombe de Pâques à la crème de pistache 1,1 kg

Une explosion de saveurs à chaque bouchée ! Notre colombe de Pâques artisanale à la crème de pistache, avec une généreuse garniture de crème de pistache est un chef-d'œuvre de pâtisserie artisanale.

Colombe de Pâques artisanale à la crème de pistache : 30 heures de levage naturel pour un dessert moelleux et parfumé.

En accompagnement de la colombe, un pot de 200 g de crème de pistache pour savourer au mieux cette association irrésistible.

Ingrédients pour colomba artisanale -> 00 farine, oeufs, sucre, farine d'amandes, fruits secs, crème de pistache, zeste d'orange.
 

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ingrédients crème de pistache -> sucre, huiles et graisses végétales raffinées (huile de tournesol, huile de palme), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, chocolat blanc pur (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre , sucre de lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), émulsifiant : lécithine de soja, huile essentielle de citron, sel, colorants : E104, curcumine ; arôme, vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Colombe de Pâques Artisanale à la crème de pistache

Pâtisserie Scimone

Expédition 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Un voyage gustatif en Sicile : arancini assortis au beurre et à la viande (environ 200 g/pièce).

Envie d'une explosion de saveurs qui vous transporte directement en Sicile ? Nos arancini mixtes au beurre et à la viande, préparés frais chaque jour et expédiés avec une livraison Express 24h, sont un voyage inoubliable pour votre palais.

Choisissez entre le cœur moelleux et filandreux de l'arancina à la viande, enrichie de petits pois, de ragù et de carottes, ou l'élégance de l'arancina au beurre, au jambon et au safran. Les deux sont enrobés d'une panure croustillante et dorée, prête à fondre dans la bouche dès la première bouchée.

Grâce à la friture et au refroidissement rapide, nos arancini mélangés au beurre et à la viande conservent leur fraîcheur intacte.

Réchauffez-les brièvement au micro-ondes ou au four traditionnel à 180°C pour les déguster comme s'ils étaient fraîchement préparés.

Une explosion de saveurs, directement chez vous ! Commandez dès maintenant les arancini mixtes au beurre et à la viande et découvrez la véritable essence de la Sicile.

Ingrédients pour les arancini au beurre -> riz, mozzarella, beurre, jambon, lait, farine 00, sel, poivre, safran, arômes naturels

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ingrédients pour arancini à la viande -> riz, bœuf, *petits pois, *carottes, *céleri, *oignon, beurre, safran, sel, poivre, arômes naturels (*produit surgelé)

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Arancini mixtes au beurre et à la viande

Pâtisserie Scimone

Expédition 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cannoli siciliens couverts de pistaches : une œuvre d'art, pas seulement un cannoli.

Chaque gaufrette, chef-d'œuvre artisanal, est créée à la main avec la passion des maîtres pâtissiers siciliens. Épais, croquant et irrésistible, il est enrobé intérieurement de chocolat pour préserver la fraîcheur de la ricotta. Les pointes de chaque cannolo sont recouvertes d'une généreuse pincée de pistaches qui, avec leur saveur incomparable, donnent une touche de raffinement supplémentaire à ce dessert traditionnel.

Chaque cannolo, déjà garni et scellé, est conservé dans un blister hermétique pour conserver son parfum intact. Le cœur battant est notre crème de ricotta, élaborée avec du lait de brebis provenant des fermes Santo Stefano Quisquina. Les brebis broutent des herbes aromatiques qui donnent à la ricotta une saveur intense et délicatement acidulée, un contraste parfait avec la douceur de la crème, le croquant de la gaufrette et la noble note croquante des pistaches.

Cannoli Siciliens aux Pistaches : une explosion de saveurs qui vous transporte en Sicile.

Commandez maintenant et vous recevrez vos cannoli siciliens aux pistaches en seulement 24 heures, grâce à notre expédition dans un emballage isotherme réfrigéré et isolé à l'oxygène. Le sucre contenu dans la ricotta les gardera parfaits pendant plus de 72 heures, comme s'ils étaient fraîchement cuits.

Découvrez le goût authentique de la Sicile, dans le confort de votre maison avec les cannoli siciliens aux pistaches.

Ingrédients cannoli siciliens couverts de pistaches -> ricotta de brebis, sucre, saindoux, farine 00, cacao, cubes de citrouille, pépites de chocolat, cerises confites, pistaches hachées, arômes naturels, cannelle.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cannoli siciliens couverts de pistaches

Ancienne pâtisserie Scimone

Expédition 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Fruits en pâte d'amandes 500g

Imaginez un monde de couleurs et de saveurs : notre fruit martorana vous enchantera par sa beauté et son goût incomparable.

Fabriqué avec 50% d'amandes siciliennes, c'est une explosion de douceur et de délicatesse.

Ingrédients -> sucre, farine d'amandes, arômes naturels, colorants E102 E110 E122 E124 E127 E131 E132 E151, miel, amidon, potassium.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Service 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Panettone artisanal à la crème de pistache 1,1 kg

Une explosion de saveurs avec notre panettone artisanal à la crème de pistache ! Une expérience unique pour le palais : une pâte moelleuse au levain naturel et une délicieuse crème de pistache.

Une combinaison parfaite pour un Noël inoubliable.

Ingrédients du Panettone -> 00 farine, oeufs, beurre, sucre, farine d'amandes, fruits secs, crème de pistache, pistaches.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ingrédients crème de pistache -> sucre, huiles et graisses végétales raffinées (huile de tournesol, huile de palme), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, chocolat blanc pur (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre , sucre de lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), émulsifiant : lécithine de soja, huile essentielle de citron, sel, colorants : E104, curcumine ; arôme, vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Panettone artisanal à la crème de pistache

Pâtisserie Scimone

Expédition 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cannoli siciliens à la ricotta au chocolat : une œuvre d'art, pas seulement un cannolo.

Chaque gaufrette, chef-d'œuvre artisanal, est créée à la main avec la passion des maîtres pâtissiers siciliens. Épais, croquant et irrésistible, il est enrobé intérieurement de chocolat pour préserver la fraîcheur de la garniture.

Le cœur battant de chaque cannolo est notre ricotta crémeuse au chocolat, une combinaison parfaite de la douceur de la ricotta et de l'arôme intense du cacao. Une explosion de goût qui saura satisfaire même les palais les plus exigeants.

Chaque cannolo, déjà garni et scellé, est conservé dans un blister hermétique pour conserver son parfum intact.

Une expérience gustative inoubliable, alliant la tradition sicilienne à la passion du chocolat.

Commandez maintenant et vous recevrez vos cannoli siciliens à la ricotta au chocolat en seulement 24 heures, grâce à notre expédition dans un emballage isotherme réfrigéré et isolé à l'oxygène. Le sucre contenu dans la ricotta les gardera parfaits pendant plus de 72 heures, comme s'ils étaient fraîchement cuits.

Découvrez le goût authentique de la Sicile, avec une touche de délice, dans le confort de votre maison avec les cannoli siciliens à la ricotta au chocolat.

Ingrédients Cannoli siciliens à la ricotta au chocolat -> ricotta de brebis, sucre, saindoux, farine 00, pâte de cacao, cacao, cubes de citrouille, pépites de chocolat, cerises confites, arômes naturels, cannelle.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cannoli siciliens à la ricotta au chocolat

Ancienne pâtisserie Scimone

Expédition 24h

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Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Une plongée dans l'histoire avec notre cassata au four.

Née à l'époque des Arabes, notre cassata au four est un voyage dans le temps à travers des saveurs authentiques. Imaginez croquer dans une tranche de pâte brisée croustillante enfermant un cœur moelleux de ricotta de brebis et de chocolat noir, une explosion de saveurs qui vous transportera directement en Sicile.

Notre ricotta fraîche, provenant des fermes Santo Stefano Quisquina, est fabriquée à la main par nos maîtres pâtissiers pour vous offrir une expérience unique et inoubliable.

1. Ingrédients -> ricotta de brebis, sucre, saindoux, farine 00, œufs, cubes de potiron, pépites de chocolat, sucre glace.
   
   

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Cassata au four

Ancienne pâtisserie Scimone à Palerme

Expédition 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

12 Cassatas mignon sicilienne, le cœur de la Sicile à chaque bouchée.

Fabriquée avec de la ricotta fraîche de brebis des fermes Santo Stefano di Quisquina et du massepain d'amandes siciliennes, chaque cassata est un concentré de saveurs.

Cassata mignon sicilienne : une explosion de saveurs qui vous transportera directement sur l'île.

Ingrédients pour cassata mignon sicilienne -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, farine d'amandes , cubes de citrouille, fruits confits, pépites de chocolat, arômes naturels, miel.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition en 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Sfincione de Palerme 1,5 kg - 13 portions

Savourez la saveur authentique de la cuisine de rue de Palerme. Notre sfincione palermitano est préparé avec des tomates fraîches, des oignons caramélisés, des anchois cantabriques et du caciocavallo sicilien.

Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour vous offrir un maximum de goût.

Ingrédients Sfincione de Palerme -> 00 farine, sauce, eau, arômes naturels, *oignon, fromage affiné, artichauts, anchois, levure de bière, (*produit surgelé)

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Biscuits Misto Siciliano

Misto Siciliano : un voyage à travers les saveurs de l'île. Un assortiment irrésistible de biscuits, préparés avec de la farine, du cacao et des arômes naturels.

Chacun avec sa propre personnalité, enrobé de sucre citronné noir ou chocolaté, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Ingrédients biscuits Misto Siciliano -> sucre, farine 00, chocolat, œufs, amidon, saindoux, miel.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ancienne pâtisserie Scimone

Expédition 48h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cassata Alchermes : une combinaison parfaite de tradition et d'innovation.

Notre cassata d'Alchermes est une œuvre d'art culinaire. La ricotta de brebis, soigneusement sélectionnée et travaillée à la main, s'associe à la génoise imbibée d'Alchermes pour créer une harmonie de saveurs inoubliable.

Le tout est agrémenté d'une généreuse pincée de pistaches, pour une touche de fraîcheur et de croquant.

Ingrédients cassata Alchermes -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, oeufs, pâte de pistache, fruits confits, cubes de potiron, liqueur Alchermes, pépites de chocolat. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition en 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Dita di Apostolo®, la tentation irrésistible.

Vous ne pourrez pas résister à la douceur des pâtes aux œufs moelleuses, garnies d'une mousse crémeuse à la ricotta et à la crème.

Un dessert qui fond dans la bouche, parfait pour vous faire plaisir ou épater vos invités.

Une explosion de saveurs à chaque bouchée, une expérience inoubliable.

Ingrédients -> ricotta de brebis, crème, sucre, farine 00, œufs, pâte de pistache, pâte de cacao, huile de cannelle, sucre glace, fruits secs.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ancienne pâtisserie Scimone

Expédition 24h

Produit et conditionné par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie