Cassata sicilienne 'La Quadrata' : une révolution du goût.

Un classique revisité ! La Pasticceria Scimone réinvente la traditionnelle Cassata sicilienne en créant une forme unique et irrésistible : le carré.

À l'intérieur, un cœur moelleux de ricotta de brebis fraîche des fermes Santo Stefano Quisquina rehausse le goût authentique de la Sicile. Le tout enveloppé dans un couverture de pâte d'amande royale, travaillée selon la tradition ancienne, et agrémentée de fruits confits.

Une explosion de saveurs qui vous transportera directement en Sicile. Expédition 24h/24 pour le déguster frais comme à la sortie du four.

Ingrédients -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, farine d'amandes, fruits confits, pépites de chocolat, cubes de potiron, miel, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ancienne pâtisserie Scimone à Palerme

Expédition 24h

Produit et emballé par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Cassata sicilienne "La Trinacria" : Un chef-d'œuvre artisanal.

Pasticceria Scimone présente la Cassata sicilienne "La Trinacria", un dessert créé avec savoir-faire et passion.

La forme Trinacria, symbole de la Sicile, fait de cette cassata une œuvre d'art unique en son genre. A l'intérieur, un cœur moelleux de ricotta de brebis fraîche et de pâte d'amandes sélectionnées.

Un dessert exclusif, parfait pour ceux qui recherchent le meilleur des pâtisseries siciliennes. Commandez dès maintenant et laissez-vous conquérir par sa beauté et sa saveur.

Ingrédients -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, farine d'amandes, fruits confits, pépites de chocolat, cubes de potiron, miel, arômes naturels.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Expédition 24h

Pâtisserie Scimone

Produit et emballé par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Une plongée dans l'histoire avec notre cassata au four.

Née à l'époque arabe, notre cassata est un voyage dans le temps à travers des saveurs authentiques. Imaginez-vous en train de croquer une tranche de pâte brisée croustillante qui renferme un cœur moelleux de ricotta au lait de brebis et de chocolat noir, une explosion de saveurs qui vous transportera directement en Sicile.

Notre ricotta fraîche, provenant des fermes Santo Stefano Quisquina, est fabriquée artisanalement par nos maîtres pâtissiers pour vous offrir une expérience unique et inoubliable.

Ingrédients -> ricotta de brebis, sucre, saindoux, farine 00, œufs, cubes de potiron, pépites de chocolat, sucre glace.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Ancienne pâtisserie Scimone à Palerme

Expédition 24h

Produit et emballé par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie

Une combinaison parfaite de tradition et d'innovation.

Notre cassata Alchermes est une œuvre d’art culinaire. La ricotta de brebis, soigneusement sélectionnée et fabriquée artisanalement, s'associe à la génoise imbibée d'Alchermes pour créer une harmonie de saveurs inoubliable.

Le tout est agrémenté d'une généreuse pincée de pistaches, pour une touche de fraîcheur et de croquant.

Ingrédients -> ricotta de brebis, sucre, farine 00, œufs, pâte de pistache, fruits confits, cubes de potiron, liqueur d'Alchermes, pépites de chocolat. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Tableau des valeurs nutritionnelles se référant à 100 g de produit fini

Pâtisserie Scimone

Expédition 24h

Produit et emballé par La pasticceria dal 1950 srl (Pasticceria Scimone)

Via Imera 8 - 90138 Palerme - Italie